Mở Quán, Mở Shop Cần Thiết Kế & In Những Gì? Checklist Đầy Đủ

Mở quán cần in những gì là câu hỏi mà gần như ai chuẩn bị mở cửa hàng cũng từng gõ lên Google lúc nửa đêm. Bài viết này là checklist đầy đủ cho người mới kinh doanh, từ logo, biển hiệu, menu, card visit đến tờ rơi khai trương, kèm thứ tự ưu tiên và gợi ý tiết kiệm nếu ngân sách chưa nhiều.

Có một sai lầm rất phổ biến: nhiều người dồn hết tiền vào sửa sang mặt bằng, đến lúc còn hai tuần mới khai trương mới sực nhớ ra chưa có logo, chưa có menu, chưa biết đặt in card ở đâu. Kết quả là làm vội, chọn đại một mẫu có sẵn, không ăn khớp với màu quán, và sau này phải làm lại từ đầu. Đọc hết bài này, bạn sẽ biết chính xác cần chuẩn bị những gì, theo thứ tự nào, và món nào có thể để sau.

Nhóm nhận diện cốt lõi

Nhóm nhận diện cốt lõi gồm logo và biển hiệu, đây là hai thứ khách nhìn thấy đầu tiên và cũng là thứ quyết định mọi ấn phẩm sau này có đồng bộ hay không. Làm logo trước, mọi thứ còn lại mới có chỗ dựa để thiết kế theo.

Nhiều chủ quán bỏ qua bước này, lấy tạm một font chữ đẹp trong Canva làm biển hiệu, sau đó mới thấy card visit, menu mỗi cái một màu, một font, nhìn không giống cùng một quán. Logo không cần cầu kỳ, nhưng cần có bộ màu và font chữ rõ ràng để áp dụng xuyên suốt.

Nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về quy trình làm logo, bộ màu thương hiệu và số lần chỉnh sửa, có thể xem chi tiết tại trang thiết kế thương hiệu của In An Anh.

Nhóm ấn phẩm vận hành

Nhóm ấn phẩm vận hành là những thứ dùng hằng ngày sau khi quán đã mở, gồm menu, card visit và tem giá. Đây là nhóm dễ bị đánh giá thấp nhưng lại là thứ khách chạm vào nhiều nhất.

Menu ép plastic hay in bồi cứng đều được, quan trọng là chữ đủ lớn, dễ đọc trong ánh sáng quán, không dùng font quá cầu kỳ khiến khách phải nheo mắt. Card visit tưởng nhỏ nhưng lại là thứ khách giữ lại lâu nhất, nhiều khi vài tháng sau khách mới lôi ra gọi đặt lại. Tem giá tuy đơn giản nhưng nếu in đồng bộ với bộ nhận diện, quầy hàng sẽ trông chuyên nghiệp hơn hẳn so với viết tay hay dán giấy note.

Nhóm ấn phẩm marketing khai trương

Nhóm ấn phẩm marketing khai trương gồm tờ rơi, standee và voucher, mục đích là kéo khách đến trong những ngày đầu mở cửa, khi quán chưa có khách quen.

Ba ngày khai trương thường là lúc quyết định phần lớn lượng khách vãng lai có quay lại hay không. Tờ rơi phát trong bán kính vài trăm mét quanh quán vẫn hiệu quả nếu nội dung ngắn gọn, có ưu đãi cụ thể thay vì chỉ ghi tên quán chung chung. Standee đặt trước cửa giúp người đi đường nhận ra quán mới mở từ xa. Voucher giảm giá cho lần ghé đầu tiên là cách rẻ nhất để biến khách lạ thành khách quen, vì ai cũng thích có lý do quay lại lần hai.

Nhóm bao bì mang về

Nhóm bao bì mang về gồm túi giấy, tem nhãn và sticker, cần thiết nếu quán có bán mang đi hoặc giao hàng qua app.

Túi giấy in logo là kênh quảng cáo di động, khách xách đi đường, người khác nhìn thấy tên quán mà không tốn thêm chi phí quảng cáo nào. Tem nhãn dán lên hộp, ly, cốc giúp món ăn trông có đầu tư hơn, đặc biệt quan trọng khi khách đăng ảnh lên mạng xã hội. Sticker nhỏ dán kèm đơn hàng cũng là cách tạo thiện cảm rẻ tiền mà nhiều quán hay bỏ qua.

Thứ tự ưu tiên khi ngân sách hạn chế

Nếu ngân sách chưa nhiều, ưu tiên làm logo, biển hiệu và card visit trước, các món còn lại có thể bổ sung dần trong vài tuần đầu sau khai trương.

● Bắt buộc phải có trước ngày mở cửa: logo, biển hiệu, menu
● Nên có nhưng có thể làm gấp: card visit, tem giá, một ít tờ rơi
● Có thể bổ sung sau vài tuần: standee, voucher, túi giấy, tem nhãn
● Làm khi doanh thu ổn định hơn: bao bì cao cấp, sticker trang trí, ấn phẩm mở rộng chi nhánh

Cách này giúp bạn không dồn hết vốn vào in ấn ngay từ đầu, trong khi vẫn đủ những thứ cốt lõi để quán trông chỉn chu ngày mở cửa.

Theo kinh nghiệm hơn 13 năm của CEO Ngô Tâm, phần lớn quán mới mở không thiếu ý tưởng trang trí, mà thiếu một nơi làm trọn từ thiết kế đến in để mọi ấn phẩm ra cùng một tông màu. Xưởng in trực tiếp tại Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội nhận cả đơn thiết kế lẫn đơn in, khách không phải chạy qua lại nhiều chỗ trong những ngày bận rộn nhất trước khai trương.

Gợi ý combo tiết kiệm

Cách tiết kiệm nhất là gộp thiết kế và in vào cùng một gói thay vì đặt rải rác từng nơi, vì mỗi nơi tách riêng thường tính thêm phí xử lý file và thời gian chờ cộng dồn lại nhiều hơn.

Nếu bạn đang cần một bộ đầy đủ từ logo đến toàn bộ ấn phẩm, có thể tham khảo bộ nhận diện thương hiệu cho người mới kinh doanh tại In An Anh, gồm cả thiết kế lẫn in trọn bộ trong một quy trình. Còn nếu muốn xem gói kết hợp tiết kiệm chi phí hơn, xem thêm tại combo thiết kế và in ấn trọn gói.

Câu hỏi thường gặp

Mở quán nhỏ có cần làm đủ hết các nhóm ấn phẩm không?

Không cần làm đủ ngay từ đầu. Quán nhỏ nên ưu tiên logo, biển hiệu và menu trước, các nhóm còn lại bổ sung dần theo doanh thu thực tế.

Nên đặt in trước bao lâu so với ngày khai trương?

Nên đặt trước ít nhất một đến hai tuần để có thời gian chỉnh sửa nếu phát hiện lỗi, tránh đặt sát ngày dễ bị động khi cần sửa gấp.

Chưa có logo thì làm menu và card trước được không?

Không nên. Làm logo trước để có bộ màu và font chuẩn, sau đó áp dụng lên menu và card sẽ đồng bộ hơn, tránh phải làm lại khi có logo chính thức.

Mở shop bán lẻ có cần biển hiệu như quán ăn không?

Có, biển hiệu vẫn cần thiết dù là shop bán lẻ, giúp khách nhận ra cửa hàng từ xa và tạo cảm giác cửa hàng đã hoạt động ổn định, không phải mới dựng tạm.

Làm sao biết ấn phẩm nào cần ưu tiên cho loại hình kinh doanh của mình?

Có thể tham khảo các bài chuyên sâu theo từng ngành như cafe, spa, shop thời trang trên website, hoặc nhắn trực tiếp Zalo để được tư vấn theo đúng mô hình quán, shop bạn đang chuẩn bị mở.

Xem thêm

Bộ Nhận Diện Thương Hiệu Cho Người Mới Kinh Doanh — Thiết Kế + In Trọn Bộ
Combo Thiết Kế + In Ấn Trọn Gói — Tiết Kiệm Cho Người Mới Kinh Doanh
Nhận Diện & In Ấn Cho Quán Cafe, Nhà Hàng
In Card Visit
In Túi Giấy